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1er épisode, La Grande Halle et le marché aux bestiaux de la Villette
La Grande Halle de la Villette et le marché aux bestiaux
La Grande Halle et le marché aux bestiaux
Une création sonore… où vous serez transportés dans la vie du marché aux bestiaux de la Villette, entre les années 1867 et 1950. Avec son marché aux bovins sous la Grande Halle et ses deux autres halles, sa fontaine aux lions, ancien abreuvoir pour les animaux, le rituel de la cloche, toujours visible au-dessus du théâtre Paris-Villette, ses restaurants, brasseries d’alors, où se déversaient à 14h, après la vente, les maquignons, chevillards et marchands de bestiaux, dans un joyeux vacarme.
Création sonore : écriture, conception : Marc FLAVIGNY, réalisation : Marc FLAVIGNY et Julien VARIGAULT, mixage : Julien VARIGAULT
Episode 2 –>
Episode 2 –>
BRUGERE sur 23 novembre 2022 à 0h52
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Merci pour cette évocation
J’aimerais savoir si les animaux qui arrivaient de nuit par les trains étaient mis en vente aussitôt après dans la matinée .
Et surtout une fois vendus comment étaient-ils emmenés aux abattoirs ? Etait-ce par des ponts sur le canal? Ou bien est-ce quon les remettait dans un train entre Paris-Besiaux et Paris-Abattoirs ? Ou les deux ?
Merci si vous avez cette précision